Pada bulan April tahun ini, Kementerian Pertanian dan Hal Ehwal Luar Bandar, bersama-sama dengan Suruhanjaya Kesihatan Negara dan Pentadbiran Am Penyeliaan Pasaran, telah mengeluarkan versi baharu Had Residu Maksimum Piawaian Keselamatan Makanan Negara untuk Pestisid dalam Makanan (GB 2763-2021) (selepas ini dirujuk sebagai "piawaian baharu"). Mengikut keperluan, piawaian baharu ini akan dilaksanakan secara rasmi pada 3 September.
Piawaian baharu ini merupakan yang paling ketat dalam sejarah dan merangkumi julat yang paling luas. Bilangan piawaian melebihi 10,000 buat kali pertama. Berbanding dengan versi 2019, terdapat 81 varieti racun perosak baharu dan 2,985 had sisa. Berbanding dengan edisi 2014 sebelum "Rancangan Lima Tahun ke-13", bilangan varieti racun perosak meningkat sebanyak 46%, dan bilangan had sisa meningkat sebanyak 176%.
Dilaporkan bahawa piawaian baharu yang menanda aras "piawaian paling ketat" memerlukan penetapan saintifik had sisa, yang menonjolkan penyeliaan racun perosak berisiko tinggi dan produk pertanian utama, serta memastikan kualiti dan keselamatan produk pertanian pada skala yang lebih besar. 792 piawaian had untuk 29 racun perosak yang dilarang, termasuk methamidophos, dan 345 piawaian had untuk 20 racun perosak terhad, seperti omethoate, menyediakan asas yang mencukupi untuk penyeliaan ketat penggunaan racun perosak yang dilarang yang melanggar undang-undang dan peraturan.
Versi baharu piawaian ini mempunyai empat ciri utama
Yang pertama ialah peningkatan ketara dalam varieti dan kuantiti racun perosak yang dilindungi yang terhad. Berbanding dengan versi 2019, bilangan varieti racun perosak dalam versi baharu piawaian telah meningkat sebanyak 81, peningkatan sebanyak 16.7%; had sisa racun perosak telah meningkat sebanyak 2985 item, peningkatan sebanyak 42%; bilangan varieti dan had racun perosak telah mencapai hampir 2 daripada piawaian berkaitan Suruhanjaya Codex Alimentarius Antarabangsa (CAC) Times, liputan komprehensif varieti racun perosak dan produk pertanian utama yang berasal dari tumbuhan yang diluluskan untuk digunakan di negara saya.
Kedua, ia merangkumi keperluan "empat paling ketat". 792 nilai had untuk 29 racun perosak yang dilarang dan 345 nilai had untuk 20 racun perosak yang terhad telah ditetapkan; untuk produk pertanian segar seperti sayur-sayuran dan buah-buahan yang menjadi kebimbangan sosial yang tinggi, 5766 had sisa telah dirumus dan disemak semula, menyumbang 57.1 daripada jumlah had semasa. %; Bagi memperkukuh penyeliaan produk pertanian yang diimport, 1742 had sisa untuk 87 jenis racun perosak yang belum didaftarkan di negara saya telah dirumus.
Yang ketiga ialah formulasi standard yang lebih saintifik dan ketat serta selaras dengan piawaian antarabangsa. Versi baharu standard ini adalah berdasarkan ujian residu pendaftaran racun perosak negara saya, pemantauan pasaran, penggunaan diet penduduk, toksikologi racun perosak dan data lain. Penilaian risiko dijalankan mengikut amalan CAC biasa, dan pendapat pakar, orang awam, jabatan dan institusi berkaitan serta pihak berkepentingan lain telah diminta secara meluas. , Dan komen yang diterima daripada ahli Pertubuhan Perdagangan Dunia. Prinsip, kaedah, data dan keperluan lain yang diguna pakai adalah selaras dengan CAC dan negara maju.
Keempat adalah untuk mempercepatkan penambahbaikan kaedah dan piawaian ujian had sisa racun perosak. Kali ini, ketiga-tiga jabatan tersebut juga secara serentak mengeluarkan empat piawaian kaedah pengesanan sisa racun perosak termasuk Piawaian Keselamatan Makanan Kebangsaan untuk Penentuan 331 Pestisid dan Sisa Metabolitnya dalam Makanan Terbitan Tumbuhan melalui Kromatografi Cecair-Spektrometri Jisim, yang berkesan menyelesaikan beberapa piawaian. "Kuantiti terhad dan tiada kaedah" dalam piawaian sisa racun perosak.
Masa siaran: 25 Ogos 2021