Buah kiwi adalah pokok buah dioecious yang memerlukan pendebungaan untuk buah yang ditetapkan oleh tumbuhan betina. Dalam kajian ini,pengatur pertumbuhan tumbuhanAsid 2,4-dichlorophenoxyacetic (2,4-D) telah digunakan pada buah kiwi Cina (Actinidia chinensis var. 'Donghong') untuk menggalakkan set buah, meningkatkan kualiti buah dan meningkatkan hasil. Keputusan menunjukkan bahawa penggunaan eksogen asid 2,4-diklorofenoksiasetik (2,4-D) berkesan mendorong parthenokarpi dalam buah kiwi Cina dan meningkatkan kualiti buah dengan ketara. Pada 140 hari selepas berbunga, kadar set buah buah parthenocarpic yang dirawat dengan 2,4-D mencapai 16.95%. Struktur debunga bunga betina dirawat dengan 2,4-D dan air adalah berbeza, dan daya maju debunga tidak dikesan. Pada masa matang, buah-buahan yang dirawat 2,4-D adalah lebih kecil sedikit daripada buah-buahan dalam kumpulan kawalan, dan kulit, daging dan ketegasan terasnya berbeza dengan ketara daripada buah-buahan dalam kumpulan kawalan. Tidak terdapat perbezaan yang ketara dalam kandungan pepejal larut antara buah-buahan yang dirawat 2,4-D dan buah kawalan pada masa matang, tetapi kandungan bahan kering buah-buahan yang dirawat 2,4-D adalah lebih rendah daripada buah-buahan yang didebungakan.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini,pengawal selia pertumbuhan tumbuhan (PGR)telah digunakan secara meluas untuk mendorong parthenocarpy dalam pelbagai tanaman hortikultur. Walau bagaimanapun, kajian komprehensif mengenai penggunaan pengawal selia pertumbuhan untuk mendorong parthenocarpy dalam kiwi belum dijalankan. Dalam makalah ini, kesan pengawal selia pertumbuhan tumbuhan 2,4-D pada parthenocarpy dalam kiwi varieti Dunghong dan perubahan dalam komposisi kimia keseluruhannya telah dikaji. Keputusan yang diperolehi menyediakan asas saintifik untuk penggunaan rasional pengawal selia pertumbuhan tumbuhan untuk meningkatkan set buah kiwi dan kualiti buah keseluruhan.
Percubaan telah dijalankan di Bank Sumber Plasma Nutfah Kiwi Kebangsaan Taman Botani Wuhan, Akademi Sains China pada tahun 2024. Tiga pokok Actinidia chinensis 'Donghong' berumur lima tahun yang sihat, bebas penyakit telah dipilih untuk eksperimen, dan 250 kuntum bunga yang biasanya berkembang daripada setiap pokok digunakan sebagai bahan ujian.
Parthenocarpy membolehkan buah berkembang dengan jayanya tanpa pendebungaan, yang sangat penting dalam keadaan terhad pendebungaan. Kajian ini menunjukkan bahawa parthenocarpy membenarkan set dan perkembangan buah tanpa pendebungaan dan persenyawaan, dengan itu memastikan pengeluaran yang stabil di bawah keadaan suboptimum. Potensi parthenocarpy terletak pada keupayaannya untuk meningkatkan set buah di bawah keadaan persekitaran yang buruk, dengan itu meningkatkan kualiti dan hasil tanaman, terutamanya apabila perkhidmatan pendebunga adalah terhad atau tiada . Faktor persekitaran seperti keamatan cahaya, fotokala, suhu dan kelembapan boleh mempengaruhi parthenokarpi yang disebabkan oleh 2,4-D dalam buah kiwi. Di bawah keadaan tertutup atau berlorek, perubahan dalam keadaan cahaya boleh berinteraksi dengan 2,4-D untuk mengubah metabolisme auksin endogen, yang boleh meningkatkan atau menghalang perkembangan buah parthenocarpic bergantung kepada kultivar. Di samping itu, mengekalkan suhu dan kelembapan yang stabil dalam persekitaran terkawal membantu mengekalkan aktiviti hormon dan mengoptimumkan set buah [39]. Kajian masa depan dirancang untuk meneroka lebih lanjut pengoptimuman keadaan persekitaran (cahaya, suhu dan kelembapan) dalam sistem pertumbuhan terkawal untuk meningkatkan parthenokarpi yang disebabkan 2,4-D sambil mengekalkan kualiti buah. Mekanisme peraturan alam sekitar parthenocarpy masih memerlukan siasatan lanjut. Kajian telah menunjukkan bahawa kepekatan rendah 2,4-D (5 ppm dan 10 ppm) boleh berjaya mendorong parthenocarpy dalam tomato dan menghasilkan buah tanpa biji berkualiti tinggi [37]. Buah parthenocarpic tidak berbiji dan berkualiti tinggi, menjadikannya pilihan ideal untuk pengguna [38]. Memandangkan bahan buah kiwi eksperimen adalah tumbuhan dioecious, kaedah pendebungaan tradisional memerlukan campur tangan manual dan terlalu intensif buruh. Untuk menyelesaikan masalah ini, kajian ini menggunakan 2,4-D untuk mendorong parthenocarpy dalam buah kiwi, yang berkesan menghalang kematian buah yang disebabkan oleh bunga betina yang tidak didebungakan. Keputusan eksperimen menunjukkan bahawa buah-buahan yang dirawat dengan 2,4-D berjaya dibangunkan, dan bilangan biji adalah jauh lebih sedikit daripada buah-buahan yang didebungakan secara buatan, dan kualiti buah juga meningkat dengan ketara. Oleh itu, mendorong parthenocarpy melalui rawatan hormon dapat mengatasi masalah pendebungaan dan menghasilkan buah tanpa biji, yang sangat penting untuk penanaman komersial.
Dalam kajian ini, mekanisme 2,4-D (2,4-D) pada pembangunan buah tanpa biji dan kualiti kultivar buah kiwi Cina 'Donghong' telah disiasat secara sistematik. Berdasarkan kajian terdahulu yang menunjukkan bahawa 2,4-D boleh mendorong pembentukan buah tanpa biji dalam buah kiwi, kajian ini bertujuan untuk menjelaskan kesan pengawalseliaan rawatan 2,4-D eksogen ke atas dinamik perkembangan buah dan pembentukan kualiti buah. Hasilnya menjelaskan peranan pengawal selia pertumbuhan tumbuhan dalam pembangunan buah kiwi tanpa biji dan mewujudkan strategi rawatan 2,4-D yang menyediakan asas fisiologi penting untuk pembangunan kultivar buah kiwi tanpa biji baharu. Kajian ini mempunyai implikasi praktikal yang penting untuk meningkatkan kecekapan dan kemampanan industri buah kiwi.
Kajian ini menunjukkan keberkesanan rawatan 2,4-D dalam mendorong parthenokarpi dalam kultivar buah kiwi Cina 'Donghong'. Ciri luaran (termasuk berat dan saiz buah) dan kualiti dalaman (seperti kandungan gula dan asid) semasa pembangunan buah telah disiasat. Rawatan dengan 0.5 mg/L 2,4-D telah meningkatkan kualiti deria buah dengan ketara dengan meningkatkan rasa manis dan mengurangkan keasidan. Akibatnya, nisbah gula/asid meningkat dengan ketara, yang meningkatkan kualiti buah secara keseluruhan. Walau bagaimanapun, perbezaan ketara didapati dalam berat buah dan kandungan bahan kering antara buah-buahan yang dirawat 2,4-D dan didebungakan. Kajian ini memberikan maklumat berharga tentang parthenocarpy dan peningkatan kualiti buah dalam buah kiwi. Aplikasi sedemikian boleh menjadi alternatif untuk penanam buah kiwi yang bertujuan untuk menghasilkan buah dan mencapai hasil yang lebih tinggi tanpa menggunakan varieti jantan (terdebunga) dan pendebungaan tiruan.
Masa siaran: Sep-02-2025