Buah kiwi ialah pokok buah dioecious yang memerlukan pendebungaan untuk menghasilkan buah oleh tumbuhan betina. Dalam kajian ini,pengatur pertumbuhan tumbuhanAsid 2,4-diklorofenoksiasetik (2,4-D) telah digunakan pada buah kiwi Cina (Actinidia chinensis var. 'Donghong') untuk menggalakkan pembentukan buah, meningkatkan kualiti buah dan meningkatkan hasil. Keputusan menunjukkan bahawa penggunaan eksogen asid 2,4-diklorofenoksiasetik (2,4-D) berkesan mendorong partenokarpi dalam buah kiwi Cina dan meningkatkan kualiti buah dengan ketara. Pada 140 hari selepas berbunga, kadar pembentukan buah bagi buah partenokarpik yang dirawat dengan 2,4-D mencapai 16.95%. Struktur debunga bunga betina yang dirawat dengan 2,4-D dan air adalah berbeza, dan daya tahan debunga tidak dikesan. Pada masa matang, buah yang dirawat dengan 2,4-D adalah sedikit lebih kecil daripada buah dalam kumpulan kawalan, dan kulit, isi dan ketegasan terasnya adalah berbeza dengan ketara daripada buah dalam kumpulan kawalan. Tiada perbezaan yang ketara dalam kandungan pepejal terlarut antara buah yang dirawat 2,4-D dan buah kawalan semasa matang, tetapi kandungan bahan kering buah yang dirawat 2,4-D adalah lebih rendah daripada buah yang didebungakan.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini,pengawal selia pertumbuhan tumbuhan (PGR)telah digunakan secara meluas untuk mendorong partenokarpi dalam pelbagai tanaman hortikultur. Walau bagaimanapun, kajian komprehensif mengenai penggunaan pengawal selia pertumbuhan untuk mendorong partenokarpi dalam kiwi belum dijalankan. Dalam kertas kerja ini, kesan pengawal selia pertumbuhan tumbuhan 2,4-D terhadap partenokarpi dalam kiwi varieti Dunghong dan perubahan dalam komposisi kimia keseluruhannya telah dikaji. Keputusan yang diperoleh menyediakan asas saintifik untuk penggunaan pengawal selia pertumbuhan tumbuhan yang rasional untuk meningkatkan set buah kiwi dan kualiti buah keseluruhan.
Eksperimen ini telah dijalankan di Bank Sumber Plasma Nutfah Kiwi Kebangsaan Taman Botani Wuhan, Akademi Sains China pada tahun 2024. Tiga pokok Actinidia chinensis 'Donghong' berusia lima tahun yang sihat, bebas penyakit telah dipilih untuk eksperimen ini, dan 250 kuntum bunga yang berkembang secara normal daripada setiap pokok telah digunakan sebagai bahan ujian.
Partenokarpi membolehkan buah berkembang dengan jayanya tanpa pendebungaan, yang amat penting terutamanya dalam keadaan pendebungaan terhad. Kajian ini menunjukkan bahawa partenokarpi membolehkan penetapan dan perkembangan buah tanpa pendebungaan dan persenyawaan, sekali gus memastikan pengeluaran yang stabil dalam keadaan suboptimum. Potensi partenokarpi terletak pada keupayaannya untuk meningkatkan penetapan buah dalam keadaan persekitaran yang buruk, sekali gus meningkatkan kualiti dan hasil tanaman, terutamanya apabila perkhidmatan pendebungaan terhad atau tiada. Faktor persekitaran seperti keamatan cahaya, fotokala, suhu dan kelembapan boleh mempengaruhi partenokarpi teraruh 2,4-D dalam buah kiwi. Di bawah keadaan tertutup atau teduh, perubahan dalam keadaan cahaya boleh berinteraksi dengan 2,4-D untuk mengubah metabolisme auksin endogen, yang boleh meningkatkan atau menghalang perkembangan buah partenokarpik bergantung pada kultivar. Di samping itu, mengekalkan suhu dan kelembapan yang stabil dalam persekitaran terkawal membantu mengekalkan aktiviti hormon dan mengoptimumkan penetapan buah [39]. Kajian masa depan dirancang untuk meneroka lebih lanjut pengoptimuman keadaan persekitaran (cahaya, suhu dan kelembapan) dalam sistem pertumbuhan terkawal untuk meningkatkan partenokarpi teraruh 2,4-D sambil mengekalkan kualiti buah. Mekanisme pengawalaturan persekitaran partenokarpi masih memerlukan kajian lanjut. Kajian telah menunjukkan bahawa kepekatan 2,4-D yang rendah (5 ppm dan 10 ppm) berjaya mendorong partenokarpi dalam tomato dan menghasilkan buah tanpa biji yang berkualiti tinggi [37]. Buah partenokarpi adalah tanpa biji dan berkualiti tinggi, menjadikannya pilihan ideal untuk pengguna [38]. Memandangkan bahan buah kiwi eksperimental adalah tumbuhan dioecious, kaedah pendebungaan tradisional memerlukan intervensi manual dan terlalu intensif tenaga kerja. Untuk menyelesaikan masalah ini, kajian ini menggunakan 2,4-D untuk mendorong partenokarpi dalam buah kiwi, yang berkesan mencegah kematian buah yang disebabkan oleh bunga betina yang tidak didebungakan. Keputusan eksperimen menunjukkan bahawa buah yang dirawat dengan 2,4-D berkembang dengan jayanya, dan bilangan biji benih adalah jauh lebih sedikit daripada buah yang didebungakan secara buatan, dan kualiti buah juga bertambah baik dengan ketara. Oleh itu, mendorong partenokarpi melalui rawatan hormon dapat mengatasi masalah pendebungaan dan menghasilkan buah tanpa biji, yang sangat penting untuk penanaman komersial.
Dalam kajian ini, mekanisme 2,4-D (2,4-D) terhadap perkembangan buah tanpa biji dan kualiti kultivar buah kiwi Cina 'Donghong' telah dikaji secara sistematik. Berdasarkan kajian terdahulu yang menunjukkan bahawa 2,4-D boleh mendorong pembentukan buah tanpa biji dalam buah kiwi, kajian ini bertujuan untuk menjelaskan kesan pengawalseliaan rawatan 2,4-D eksogen terhadap dinamik perkembangan buah dan pembentukan kualiti buah. Keputusan tersebut menjelaskan peranan pengawal selia pertumbuhan tumbuhan dalam perkembangan buah kiwi tanpa biji dan mewujudkan strategi rawatan 2,4-D yang menyediakan asas fisiologi penting untuk pembangunan kultivar buah kiwi tanpa biji baharu. Kajian ini mempunyai implikasi praktikal yang penting untuk meningkatkan kecekapan dan kemampanan industri buah kiwi.
Kajian ini menunjukkan keberkesanan rawatan 2,4-D dalam mendorong partenokarpi dalam kultivar buah kiwi Cina 'Donghong'. Ciri-ciri luaran (termasuk berat dan saiz buah) dan kualiti dalaman (seperti kandungan gula dan asid) semasa perkembangan buah telah dikaji. Rawatan dengan 0.5 mg/L 2,4-D meningkatkan kualiti deria buah dengan ketara dengan meningkatkan kemanisan dan mengurangkan keasidan. Hasilnya, nisbah gula/asid meningkat dengan ketara, yang meningkatkan kualiti buah secara keseluruhan. Walau bagaimanapun, perbezaan ketara ditemui dalam berat buah dan kandungan bahan kering antara buah yang dirawat 2,4-D dan buah yang didebungakan. Kajian ini memberikan maklumat berharga tentang partenokarpi dan peningkatan kualiti buah dalam buah kiwi. Aplikasi sedemikian boleh menjadi alternatif untuk penanam buah kiwi yang bertujuan untuk menghasilkan buah dan mencapai hasil yang lebih tinggi tanpa menggunakan varieti jantan (didebungakan) dan pendebungaan buatan.
Masa siaran: 02-Sep-2025