Harga pertanian yang tinggi dalam beberapa tahun kebelakangan ini telah mendorong petani di seluruh dunia untuk menanam lebih banyak bijirin dan biji minyak.Walau bagaimanapun, kesan El Nino, ditambah dengan sekatan eksport di sesetengah negara dan pertumbuhan berterusan dalam permintaan biofuel, menunjukkan bahawa pengguna mungkin menghadapi situasi bekalan yang ketat pada 2024.
Selepas kenaikan kukuh dalam harga gandum, jagung dan kacang soya global sejak beberapa tahun kebelakangan ini, 2023 telah menyaksikan penurunan yang ketara apabila kesesakan logistik Laut Hitam berkurangan dan prospek kebimbangan kemelesetan global, kata penganalisis dan peniaga.Walau bagaimanapun, pada 2024, harga kekal terdedah kepada kejutan bekalan dan inflasi makanan.Ole Howie berkata bekalan bijirin akan bertambah baik pada 2023 kerana beberapa kawasan pengeluar utama meningkatkan pengeluaran, tetapi belum benar-benar keluar dari hutan.Dengan agensi cuaca meramalkan El Nino akan berlangsung sekurang-kurangnya sehingga April atau Mei tahun depan, jagung Brazil hampir pasti akan jatuh, dan China membeli lebih banyak gandum dan jagung dari pasaran antarabangsa.
Corak cuaca El Nino, yang membawa cuaca kering ke sebahagian besar Asia tahun ini dan boleh bertahan sehingga separuh pertama 2024, bermakna beberapa pengeksport dan pengimport utama menghadapi risiko bekalan untuk beras, gandum, minyak sawit dan komoditi pertanian lain.
Peniaga dan pegawai menjangkakan pengeluaran beras Asia akan jatuh pada separuh pertama 2024, kerana keadaan penanaman kering dan simpanan air yang berkurangan dalam takungan boleh menyebabkan hasil yang lebih rendah.Bekalan beras global sudah pun ketat tahun ini selepas El Nino mengurangkan pengeluaran dan mendorong India, pengeksport utama dunia, untuk menyekat eksport.Walaupun bijirin lain jatuh, harga beras melantun semula ke paras tertinggi 15 tahun minggu lepas, dengan harga yang disebut oleh beberapa pengeksport Asia meningkat 40-45 peratus.
Di India, pengeluar gandum kedua terbesar di dunia, tanaman gandum seterusnya juga terancam akibat kekurangan hujan yang boleh memaksa India untuk mendapatkan import buat kali pertama dalam tempoh enam tahun apabila stok gandum negeri telah jatuh ke paras terendah dalam tujuh tahun.
Di Australia, pengeksport gandum kedua terbesar di dunia, cuaca panas berbulan-bulan telah merosakkan hasil tahun ini, menamatkan rentetan hasil rekod selama tiga tahun.Petani Australia berkemungkinan akan menyemai gandum di tanah kering April depan.Kehilangan gandum di Australia boleh mendorong pembeli seperti China dan Indonesia untuk mencari lebih banyak gandum dari Amerika Utara, Eropah dan Laut Hitam.Commerzbank percaya keadaan bekalan gandum boleh bertambah buruk pada 2023/24, kerana bekalan eksport dari negara pengeluar utama boleh dikurangkan dengan ketara.
Titik terang untuk 2024 ialah ramalan pengeluaran jagung, gandum dan kacang soya yang lebih tinggi di Amerika Selatan, walaupun cuaca di Brazil masih menjadi kebimbangan.Hujan yang baik di kawasan pengeluaran pertanian utama Argentina membantu meningkatkan hasil kacang soya, jagung dan gandum.Disebabkan hujan berterusan di padang rumput Pambas sejak akhir Oktober, 95 peratus daripada jagung yang ditanam awal dan 75 peratus daripada tanaman kacang soya dinilai sangat baik.Di Brazil, tanaman 2024 berada di landasan yang betul untuk menghampiri paras rekod, walaupun ramalan pengeluaran kacang soya dan jagung negara telah dipotong dalam beberapa minggu kebelakangan ini disebabkan cuaca kering.
Pengeluaran minyak sawit global juga berkemungkinan menurun berikutan cuaca kering akibat El Nino, menyokong harga minyak makan.Harga minyak sawit turun lebih daripada 6% setakat ini pada 2023. Walaupun pengeluaran minyak sawit menurun, permintaan untuk minyak sawit semakin meningkat dalam industri biodiesel dan makanan.
Dari perspektif sejarah, inventori bijirin dan biji minyak global adalah ketat, Hemisfera Utara mungkin akan melihat corak cuaca El Nino yang kuat semasa musim pertumbuhan buat kali pertama sejak 2015, dolar AS akan meneruskan penurunannya baru-baru ini, manakala permintaan global sepatutnya meneruskan aliran pertumbuhan jangka panjangnya.
Masa siaran: Mac-18-2024